過去70年間で、十分な食事から健康な食事まで、小さな食卓は時代の大きな変化、社会の進歩を反映しているだけでなく、国民大衆の美しい生活への憧れと期待を託しています。あと5日、共和国は70周年を迎える。このような国を挙げて喜ばしい時期に、各地の市場監督部門は大衆の関心を心にかけ、重大な責任を肩に担いで、祝日期間中の食品安全を守るための鉄壁を構築しています。

    早くも9月6日に、総局は市場の監督・管理を強化し、国慶節期間の市場秩序を維持するテレビ電話会議を開催し、国慶節期間の市場監督管理業務の展開を検討し、全国市場監督部門を動員して認識を高め、措置を強化し、責任を実行し、各地の市場監督管理部門に安全を維持し、人民を中心とする発展思想を堅持し、人民の生命と財産の安全を保障することを位に置いて、国慶節期間の市場監督管理の重点業務を着実に行い、「4つの厳しい」要求を実行し、食品の安全を確保することを要求しました。

    生産と販売の各段階を把握し、全力でお皿の中の食べ物を守る。食品安全管理はずっと市場の監督管理部門の重要な仕事であり、重大な祝日期間の食品安全保障の仕事は更に小さなミスでもしてはなりません。屋台検査、当番待機、快速検査…人々が手を携えて家族と団欒を楽しむ時、市場の監督者は仕事を続け、黙々として護衛し、苦労して安全を収め、守り抜くことで安寧をものにし、新中国成立70周年の各祝賀活動のために保障活動を行い、大衆のために安全な食品消費環境を作り、称賛に値する。

    我が国の冷凍食品は主に四つの種類があり、水産の冷凍食品、農産の冷凍食品、畜産の冷凍食品及び調理類の冷凍食品だ。水産の冷凍食品は主に海のエビ、冷凍魚、エビ肉などを含む。農業の冷凍食品は主にトウモロコシ、落花生、竹の子、野菜などを含む。畜産の冷凍食品は主に豚肉、鶏肉などを含む。調理類の冷凍食品は主に冷凍米麺類、鍋調味料類の食品、料理類の食品などを含む。    

    我が国の冷凍食品の一人当たりの消費額は持続的に増加している。

近年、コールドチェーン物流の発展に伴い、2014-2018年、我が国の冷凍食品業界の市場規模は持続的に拡大しており、2018年、中国の冷凍食品業界の市場規模は1100億元を超えた。

    我が国の住民の消費水準の向上と生活リズムの加速に伴い、2014-2018年、我が国の冷凍食品の一人当たりの消費額が持続的に増加し、2018年、中国の冷凍食品の一人当たりの消費額は82.37元に達した。

    河南省は我が国の冷凍食品の主な販売エリアだ。

販売エリアから見ると、河南省は中国の冷凍食品市場総額の比率が高く、36%、その次は山東、吉林、江蘇、福建、江西、浙江と広東、それぞれは20%、11%、5%、5%、4%、3%、3%を占める。

     2024年の我が国の冷凍食品業界の市場規模は2000億を超えると予想される。前景の分析によると、我が国の冷凍食品業界は広大な発展空間があり、我が国の経済の発展に伴って、住民の可処分所得は持続的に増加し、冷凍食品の消費額も次第に向上し、2024年までに、我が国の冷凍食品業界の市場規模は2000億元を超えると予想される。

     以上のデータは前景産業研究院の『中国冷凍食品業界の生産・販売の需要と投資の予測分析報告』からのものだ。前景産業研究院は産業ビッグデータ、産業計画、産業申告、産業園区計画、産業投資誘致などの解決案を提供する。